議会ウォッチ
2024-10-25
抜粋(3行要約は準備中)
- •◯竹中栄雄委員 今日は、すばらしいテーマ、また調査項目、調査方法を御提案いただきまして、感謝申し上げます。やはり東北は本当にすばらしい食文化があるにもかかわらず、あまりそれが認知されていない現状があるのではないかと感じています。私がちょっと前報道で見たところによると、外国の方が和牛と聞いて思いつくのは、神戸牛を思いつ…
◯竹中栄雄委員
◯竹中栄雄委員 今日は、すばらしいテーマ、また調査項目、調査方法を御提案いただきまして、感謝申し上げます。やはり東北は本当にすばらしい食文化があるにもかかわらず、あまりそれが認知されていない現状があるのではないかと感じています。私がちょっと前報道で見たところによると、外国の方が和牛と聞いて思いつくのは、神戸牛を思いつく方がすごく多いんだという話でありました。私も神戸牛を食べたことが1回だけありまして、そのときに隣に地元の社長さんがいらっしゃいまして、その隣の方とお話をして、神戸牛もおいしいですねと。ただ仙台牛も大変おいしいんですよという話をしたところ、隣のその地元の社長さんは、何や、仙台牛なんて聞いたことあらへん、そんなもん聞いたことねえとかというふうに言われました。私は物すごく悔しい思いをいたしまして、もともとはやはりいかに仙台の牛がすばらしいことなのかということも含めて、ちゃんと認知させていかないと、やはりまだこの東北に脚光が浴びるまでにはちょっと時間がかかってしまうのではないかと感じますので、今回この調査特別委員会を機に、これをどのように発信していくか、それをしっかりと私も学んでまいりたいと思います。ありがとうございます。しっかりと賛同して頑張ってまいります。
◯竹中栄雄委員
◯竹中栄雄委員 はい、このテーマで大賛同であります。
出典:仙台市議会会議録検索システム(竹中栄雄議員の発言と、それに対する当局側の答弁)