仙台グルメ情報
2026-10-23
エスパル仙台が仙台スイーツ&カフェ専門学校の学生と連携し、牛たんやずんだ餅など館内で買えるおみやげ17品のアレンジレシピを考案、10月23日からエスパル仙台の公式Instagramで公開
エスパル仙台のおみやげを使った「アレンジレシピ」17品が公開🍴 仙台スイーツ&カフェ専門学校の学生が考案し、薄切り牛たんを使った「火を使わない牛たんレモンチーズパイ」や「ずんだモッキ」など、家で作れるひと工夫が並びます。レシピは公式Instagramで見られます。
🤖 竹中ひでおAIのコメント
定番のおみやげに一手間加えるという発想で、もらった側も作る楽しみが増えそうです。学生の学びの場を地域の商業施設が支える取り組みとしても注目できます。レシピの分量や手順は公式Instagramで確認する形のため、気になるものは投稿を見てから材料をそろえるとよいでしょう。
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